فيتامينات ومعادن

أضرار زيادة فيتامين E

أضرار زيادة فيتامين E
Advertisements

فيتامين E يلعب العديد من الأدوار المهمة في الجسم ومع ذلك، كما هو الحال مع العديد من الفيتامينات، فإن تناول الكثير منه يؤدي إلى مضاعفات صحية، وتعرف الجرعة الزائدة من فيتامين E أو أضرار زيادة فيتامين E باسم تسمم فيتامين هـ.

أضرار زيادة فيتامين E

فيتامين E قابل للذوبان في الدهون ويعمل كمضاد للأكسدة. قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وبعض أنواع السرطان ومشاكل الرؤية واضطرابات الدماغ. تتمثل إحدى وظائفه الرئيسية في الحفاظ على الأوعية الدموية متوسعة ومنع تكون الجلطات في الأوعية الدموية.

تحدث أضرار أو سمية فيتامين E أو هـ عندما تتراكم كمية زائدة منه في الجسم وتسبب مضاعفات صحية. فإذا لم تكن تعاني من نقص فيتامين (هـ)، فأنت لست بحاجة إلى المكملات الغذائية منه.

اقرأ أيضاً: فوائد البصل للذكاء

أطعمة غنية بفيتامين E:

أضرار زيادة فيتامين E

القيمة اليومية (DV) لفيتامين E هي 15 مجم في اليوم، والأطعمة التالية غنية به:

الزيوت: زيت فول الصويا، زيت عباد الشمس، زيت القرطم، زيت جنين القمح، زيت الذرة.

المكسرات والبذور: بذور عباد الشمس، اللوز، البندق، زبدة الفول السوداني، الفول السوداني.

الفواكه: كيوي، مانجو، طماطم.

الخضار: السبانخ والبروكلي.

نظرًا لأنه يتم تخزين الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون فيمكن لفيتامين E أن يتراكم في دهون الجسم، خاصة عند تناول كميات كبيرة منه من خلال النظام الغذائي أو المكملات الغذائية.

اقرأ أيضاً: أضرار النعناع

من يحتاج إلى مكمل فيتامين E؟

أضرار زيادة فيتامين E

يتناول العديد من الأشخاص مكملات فيتامين (E) على أمل تحسين جهاز المناعة لديهم، وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، أو تقوية شعرهم، وبشرتهم، وأظافرهم عن طريق مضادات الأكسدة الموجودة في الفيتامينات وتأثيرات مكافحة الشيخوخة المحتملة.

ومع ذلك، فإن مكملات فيتامين (E) غير ضرورية ولا تقدم فائدة تذكر إلا إذا كنت تعاني من نقص في الفيتامين.

قد يكون الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الدهون أو الذين يعانون من اضطرابات تؤثر على قدرتهم على هضم الدهون وامتصاصها، مثل مرض كرون أو التليف الكيسي، أكثر عرضة لخطر الإصابة بنقص فيتامين هـ.

Ads

اقرأ أيضاً: فوائد البصل النيء

أضرار زيادة فيتامين E:

أضرار زيادة فيتامين E

يمكن للإفراط في تناول فيتامين (E) أن يسبب ترقق الدم ويؤدي إلى نزيف قاتل. قد يتداخل أيضًا مع تخثر الدم، وهو الدفاع الطبيعي لجسمك ضد النزيف المفرط بعد الإصابة.

كما تم ربطه بزيادة خطر الإصابة بالسكتة الدماغية النزفية، أو السكتة الدماغية الناجمة عن نزيف في الدماغ. علاوة على ذلك، الإفراط في تناول فيتامين (هـ) مرتبط بارتفاع مخاطر الوفاة من أي سبب.

نظرًا لهذه المخاطر الشديدة المحتملة، يجب ألا تتناول جرعات كبيرة من مكملات فيتامين E.

اقرأ أيضاً: فوائد الجزر للوجه

التفاعلات الدوائية المحتملة مع فيتامين E:

يبدو أن خطر تفاعل فيتامين E مع الأدوية ضئيل عند تناوله بالمستويات الطبيعية. ومع ذلك، يمكن أن تتفاعل مكملات فيتامين E ذات الجرعات العالية تلك التي توفر أكثر من 300 مجم في اليوم مع الأسبرين والوارفارين.

قد تتداخل أيضًا مع عقار تاموكسيفين، وهو دواء يستخدم لعلاج سرطان الثدي، والسيكلوسبورين، وهو مثبط للمناعة يستخدمه الأشخاص الذين خضعوا لعملية زرع أعضاء.

قد تؤدي الجرعات الزائدة من فيتامين (هـ) إلى زيادة سيولة الدم وتؤدي إلى سكتة دماغية أو زيادة خطر الوفاة، وقد تتداخل مكملات الجرعات العالية مع مميعات الدم، والتاموكسيفين، والسيكلوسبورين.

إذا كانت لديك أي مخاوف بشأن التفاعلات المحتملة بين مكملات فيتامين هـ وأدويتك، فيجب عليك استشارة مقدم الرعاية الصحية الخاص بك.

اقرأ أيضاً: فوائد الجزر المسلوق

الوقاية من أضرار زيادة فيتامين E:

أضرار زيادة فيتامين E

يشمل علاج التسمم الطفيف بفيتامين هـ التوقف عن استخدام مكمل فيتامين هـ، ولكن قد تتطلب المضاعفات الأكثر خطورة التدخل الطبي.

أفضل طريقة لمنع التسمم بفيتامين E هي الحفاظ على تناولك اليومي من فيتامين E، سواء من المكملات الغذائية أو الأطعمة – أقل من 1000 مجم يوميًا. من غير المحتمل أن تحدث الجرعة الزائدة نتيجة تناول الأطعمة الغنية بفيتامين E وحدها.

اقرأ أيضاً: فوائد الجزر للتخسيس

المراجع:

المصدر

اترك رد