فوائد الفواكهة

فوائد التفاح البلدى

فوائد التفاح البلدى
Advertisements

إن فوائد التفاح البلدى للصحة العامة لا حصر لها، علاوة على أن التفاح فاكهة لذيذة تروي العطش. كما أن للتفاح البلدي قشرة رقيقة مع لحم داخلي سميك، كثير العصارة عند المضغ. وهو يتميز بوفرته بالمعادن والفيتامينات والمركبات العضوية والعناصر الغذائية الحيوية التي تعزز صحة الإنسان.

فوائد التفاح البلدى

ينعش النفس ويساعد على التخلص من روائح الفم الكريهة

 

فوائد التفاح البلدى

 

 

قد يهمك أيضًا: فوائد البرتقال للجسم

وجدت الدراسات أن تناول التفاح بانتظام يساعد في تقليل روائح النفس الكريهة وخفض تركيز المواد المتطايرة التي تسبب الروائح الكريهة في الفم والموجودة في الثوم على سبيل المثال. كما أن فوائد التفاح البلدى في إنعاش النفس يمكن الحصول عليها بشكل أكبر عند تناول ثمار التفاح الطازج على معدة فارغة. وذلك لأن الإنزيمات الموجودة في ثمار التفاح أكثر فعالية في التخلص من الروائح الكريهة. أما طهي التفاح سواء لصنع عصير أو أطعمة التفاح يدمر هذه الإنزيمات بنسبة 50% ولا يعطي نفس فاعلية مضغ التفاح نيئ.

يقي من سرطان البروستاتا

اكتشفت الأبحاث مؤخرًا أن المركبات الطبيعية الموجودة في قشور التفاح البلدي يمكن أن تمنع نمو سرطان البروستاتا الذي يصيب الرجال عادةً بشكل كبير. كما يوفر مزيج العناصر الغذائية الموجودة في التفاح تأثيرًا على سرطان البروستاتا أفضل من الأدوية الكيميائية. وذلك لأن قشور التفاح البلدي تحتوي على مواد كيميائية يمكن أن تقلل من فرص الالتهاب داخل الجسم ونمو الخلايا السرطانية. ويعد حمض اليورسوليك أحد هذه المركبات الطبيعية التي لها خصائص مضادة للسرطان والموجودة بوفرة في التفاح البلدي.

قد يهمك أيضًا: فوائد الليمون مع الماء

يقلل من خطر الإصابة بالزهايمر .. من فوائد التفاح البلدى الغير شائعة

يحتوي التفاح البلدي على كمية وفيرة من مضادات الأكسدة التي تمنع تلف الأنسجة العصبية وبالتالي تقي من مرض الزهايمر. لذلك فإن زيادة تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يساعد على تقليل مخاطر الإصابة بمرض الزهايمر. ويحتوي التفاح البلدي الطازج على نسبة عالية من مركب الكيرسيتين. وهو من أفضل مضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة مرض الزهايمر بشكل فعال. لذلك فإنه سيكون من المفيد تناول تفاحة واحدة يوميًا. ويفضل عدم تقشيرها فهذا المركب موجود بوفرة في قشر التفاح البلدي أكثر من لحم الثمرة نفسه.

قد يهمك أيضًا: فوائد الليمون للجسم الإنسان

Ads

يقوي الذاكرة

واحدة من أهم فوائد التفاح البلدى هي أنه يساعد في تحسين وظائف المخ. وقد وجدت الأبحاث أن العصير المستخرج من التفاح يزيد من إنتاج الناقل العصبي الأساسي أسيتيل كولين في الدماغ مما يؤدي إلى تعزيز وتقوية الذاكرة. هذه المادة الكيميائية يتم إطلاقها من الخلايا العصبية التي تنقل الرسائل إلى الخلايا العصبية الأخرى وهي ضرورية لصحة الدماغ البشري وتقي من الإصابة بفقدان الذاكرة.

يمنع أمراض الأوعية الدموية .. فوائد التفاح البلدى للقلب

فوائد التفاح البلدى

قد يهمك أيضًا: فوائد البرتقال للقلب

يساعد تناول تفاحة يوميًا في الوقاية من مشاكل الأوعية الدموية مثل السكتات الدماغية والنوبات القلبية. وينصح الأطباء بإضافة التفاح البلدي إلى النظام الغذائي اليومي، حيث يمكن لهذا التغيير الصغير في النظام الغذائي أن يحدث فرقًا كبيرًا في الوقاية من السكتة الدماغية وأمراض القلب.

يقوي المناعة

تساعد الألياف القابلة للذوبان الموجودة في التفاح البلدي على تقليل الالتهابات المرتبطة بأمراض السمنة وتقوية جهاز المناعة. كما أن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان يقلل من ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية وارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم. كذلك يؤخر فرص الإصابة بمرض السكري. لذلك فإن إضافة التفاح البلدي إلى النظام الغذائي اليومي يقي بشكل فعال من أمراض المناعة بل ويعزز الصحة المناعية للإنسان.

قد يهمك أيضًا: فوائد البرتقال للمعده

يقي من مرض السكري

إن التحكم في نسبة السكر في الدم ليست مهمة مرضى السكري فقط بل هي مهمتنا جميعًا حتى نقي أنفسنا من هذا المرض. ويرتبط البوليفينول  الموجود في التفاح البلدي بتقليل امتصاص الجسم للكربوهيدرات؛ مما يقلل التقلبات في مستوى السكر في الدم ويساعد على التحكم في هذه النسبة بشكل أفضل. كما يقلل البوليفينول من امتصاص الجلوكوز في الجهاز الهضمي. إضافة إلى أنه يحفز إفراز الأنسولين في الجسم. لذلك وجدت الدراسات أن استهلاك تفاحة في اليوم يجعل الإنسان أقل عرضة للإصابة بمرض السكري بنسبة 28% وهي من فوائد التفاح البلدى العديدة لصحة الإنسان.

قد يهمك أيضًا: فوائد أكل البرتقال

المراجع

اترك رد