فوائد الفواكهة

فوائد عصير البنجر

فوائد عصير البنجر
Advertisements

عصير البنجر من المشروبات الصحية اللذيذة الذي يجب تناوله بجانب العصاير الأخرى، حيث يحتوي على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، لمعرفة فوائد عصير البنجر تابع القراءة.

فوائد عصير البنجر

فوائد عصير البنجر

فوائد عصير البنجر

يحتوي البنجر على العديد من العناصر الغذائية مثل فيتامينات A و C و B ، والمعادن والمغذيات النباتية مثل الكاروتينات، واللوتين أو الزياكسانثين، والجليسين، والبيتين، والألياف الغذائية، والفولات.

بالإضافة إلى ذلك، يوجد به معادن مثل المغنيسيوم والحديد والنحاس والفوسفور، ومنخفض الدهون والكوليسترول والسعرات الحرارية، خيث أن فوائد الصحية للبنجر لا تحصى، فيما يلي فوائد عصير الشمندر للجسم:

  • يساعد في تخفيف آلام العضلات وتوترها وشدها.
  • يوفر عصير الشمندر راحة قوية من الصداع والقيء والدوخة، حيث تعمل النترات الموجودة في الشمندر على توفير الكثير من الأكسجين.
  • عصير الشمندر قد يحمي من تلف الكبد، حيث يحتوي على حمض البيتين المسؤول عن منع وتقليل تراكم الدهون في الكبد، كما ظهرت الأبحاث التي أجريت على مرضى السكري أن البيتين يقلل بشكل طفيف من الكوليسترول ويحسن وظائف الكبد ويقلل من حجم الكبد.
  • يساعد عصير البنجر في جعل البشرة أكثر إشراقًا وشبابًا، حيث تعمل المركبات المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة على تحسين صحتك ورفاهيتك مما ينعكس على بشرتك، كما يقوم بإزالة خلايا الجلد الميتة، والبقع الداكنة، والعيوب، والتهيج، والالتهابات، والترطيب، وتفتيح البشرة.
  • يعتبر عصير البنجر رائع في إزالة السموم من الدورة الدموية لحتواءه على مضادات الأكسدة والنترات التي تزيد من إنتاج الإنزيمات التي تشارك في إزالة السموم.
  • يحتوي عصير البنجر على البيتين المضاد للأكسدة وحمض الفوليك فيتامين ب، اللذين يعملان معًا في خفض الهوموسيستين في الدم مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب.

فوائد عصير البنجر والجزر

إذا كنت تبحث عن معزز مناعة فعال ولذيذ فإن عصير البنجر والجزر أفضل خيار لك، فهم:

  • يساعدان في تخفيف الإمساك عن طريق تحفيز نظام التمثيل الغذائي.
  • تساعد العناصر الغذائية النباتية  الموجودة في البنجر والجزر على تحسين عملية الهضم نظرًا لوجود الألياف التي تساعد في الحفاظ على صحة الأمعاء.
  • يساعد هذا العصير اللذيذ أيضًا على موازنة مستويات السكر في الدم، مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب.
  • يساعد المشروب في إزالة السموم من الأعضاء الحيوية ويعزز تنقية الدم مما ينعكس على صحة الجلد ويحمي البشرة من الشيخوخة من خلال محاربة الجذور الحرة.
  • يمكنك تناول كوب من العصير كل يوم بعد الفطار واحصل على نتائج فعالة.

طريقة التحضير:

  • قطع الشمندر والجزر والتفاح واضربهم في الخلاط جيدًا.
  •  امزجه جيدًا وصفيه لإزالة كل الألياف.
  •  تضاف نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون والملح حسب الرغبة.
  •  تخلط  ويقدم بارد.

فوائد عصير البنجر والفراولة

يحتوي عصير البنجر والفراولة على فوائد عديدة هي:

  • يعمل على تجميل البشرة ويمنع الشيخوخة المبكرة لبشرتك.
  • يساعد في إزالة السموم عن طريق حماية الكبد.
  • يساعد جهاز المناعة لديك على العمل بشكل أكثر فعالية من خلال دعم الخلايا البلعمية والخلايا التائية.
  • يزيد من امتصاص الحديد.

طريقة التحضير:

  • يوضع 2 بنجر متوسط ​​الحجم مع كوب فراولة، وقطعة من الزنجبيل ونصف خيار في خلاط ويتم خلطهم جيدًا.
  • يصفي العصير ويقدم باردًا.

فوائد عصير البنجر والبرتقال

فوائد عصير البنجر

فوائد عصير البنجر

Ads

يحتوي عصير الجزر والبرتقال والبنجر على:

  • نسبة عالية من فيتامين C الذي يعتبر أحد مضادات الأكسدة القوية.
  • يقوم بتنظيف خلايا الجسم من الجذور الحرة.
  • يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وأنواع معينة من السرطان.

طريقة التحضير:

  • إحضار شمندر مقشر، وجزر مقشر، وبرتقال مقشر حسب الرغبة.
  • يقطع البنجر والجزر والبرتقال إلى قطع خشنة.
  • ضعهم في عصارة، ثم تقديمه بارد.
  • العصير الصحي اللذيذ.

عصير البنجر للحامل

ينصح تناول البنجر  المطبوخ أو العصير من قبل النساء الحوامل، فهو مليئ بالعديد من العناصر الغذائية التي تحمي الحامل والطفل.

  • يقلل من مخاطر العيوب الخلقية التي يمكن أن تصيب الطفل.
  • يقلل من خطر الإصابة بفقر الدم فالمرأة الحامل تكون في عرضة لفقر الدم أثناء الحمل.
  • يمد الجسم بفيتامين سي وهو ضروري لحمل وولادة صحية.
  • يقلل من خطر الإصابة بنقص المناعة

هل البنجر يخفض الضغط

فوائد عصير البنجر

فوائد عصير البنجر

 

أن ارتفاع ضغط الدم هو المسؤول عن ما يقرب من 13 في المائة من الوفيات، حيث يعتبر البنجر رائع لإنخفاض ضغط الدم لأنه يحتوي على النترات الغذائية غير العضوية، والتي يحولها الجسم إلى أكسيد النيتريك لمختلف وظائف الجسم مما يؤثر على استرخاء الجسم وتوسيع الأوعية الدموية.

وهذا يحسن الدورة الدموية وانخفاض ضغط الدم وتقل الإصابة بارتفاع ضغط الدم أيضًا.

المراجع

المصدر
المصدر
المصدر
المصدر

اترك رد